RESTAURANT : Shogun (japonais)

 
 
 
         
 
Notre Carte

POTAGES
Prix
Tonjiru (potages paysan aux légumes)
  4.40
Nameko (potage aux champignons)
  4.40
Suimono (consommé japonais)
  4.40
Miso-Shiru (potage à la pâte de soja)
  4.40

LES ENTREES FROIDES
Prix
Moriawase (assortiment d'entrées)
  12.10
Hieyako (tofu froid)
  7.15
Ikura Oroshi (oeufs de saumon et radis rapé)
  9.35
Harusame (salade de vermicelle)
  6.60
Gyo-Kaï ( salade de fruits de mer)
  13.20
Midori (salade mixte et légumes)
  6.60
Gomo-Ae (légumes blanchis, sauce sésame)
  7.15
Wakame-Su (algues de mer vinaigrés)
  7.15
Sunomono (fruits de mer vinaigrés)
  13.20
Kuragesu (salade de méduse et légumes)
  8.80
Guy-Tataki (lamelles de filet de boeuf cru au gingembre)
  8.80
Shake-Komizuke (saumon mariné au gingembre)
  11.00
Kappa-Maki (roulades de riz au concombre)
  8.80
Teka-Maki (roulades de riz au thon)
  11.00
1/2 Sashimi (poissons crus variés)
  13.20
1/2 Sushi (poissons crus variés sur lit de riz)
  13.20

LES ENTREES CHAUDES
Prix
Kaeru-Karague (cuisses de grenouilles frites)
  11.00
Kushi-Katsu (brochettes de filet de boeuf)
  11.00
Yaki-Tori (brochettes de poulet sauce caramélisée)
  8.80
Tori-Isobe (dés de volailles enrobés d'algues)
  8.80
Gyoza (pochettes farcies de viande et légumes)
  8.80
Ague-Dashi (pâtes de soja frite dans un bouillon)
  8.80
Ebi Shio-Yaki (scampis grillés)
  13.20
Tempura (scampis et légumes frits)
  13.20
Ebi Frai (scampis frits)
  13.20
Ebi-Onigara (scampis grillés, sauce caramélisée)
  13.20
Ika-Kara Age (calamars frits à l'ail)
  8.80
Maguro Teri-Yaki (scampis panés au vermicelle)
  11.00
Yudofu (tofu chaud)
  7.70
Nasu Den Gaku (aubergine grillée, sauce miso)
  11.00

NOUILLES
Prix
Nabe Yaki (beignets de scampis frits dans un bouillon avec des nouilles
  16.50
Tempura Udon (scampis frits avec des nouilles de sarrazin)
  16.50
Yaki Soba (nouilles sautées aux légumes)
  11.00
Zaru Udon (nouilles de riz froides)
  11.00

SASHIMI
Prix
Sashimi Moriwase (poissons crus variés)
  25.30
Sashimi Bateau (2-3 personne)
  60.50
Sashimi Bateau (4-5 personne)
  96.80
Maguro (thon)
  27.50
Shake (saumon)
  22.00
Ika (calamar)
  16.50
Tako (poulpe)
  16.50
Shiromi (poissons blanc)
  22.00
Tamago (omelette)
  11.00

SUSHI
Prix
Moriawase (poissons crus variés sur lit de riz)
  25.30
Ikura (oeufs de saumon) 7 pc
  22.00
Maguro (thon) 7 pc
  27.50
Shake (saumon) 7pc
  22.00
Ika (calamar) 7pc
  17.60
Tako (poulpe) 7pc
  17.60
Shiromi (poissons blanc) 7pc
  22.00
Tamago (omelette) 7pc
  13.20
Ebi (crevettes) 7pc
  22.00

MAKIMONO 3 ROULADES DE RIZ (18 PC)
Prix
Ebimaki (crevettes)
  16.50
Shake Maki (saumon)
  13.20
Tekka Maki (thon)
  16.50
Kappa Maki (concombre)
  11.00
Shinko Maki (radis jaune)
  11.00
Futo Maki (farce variées) 8 pc
  22.00
California Maki (crevettes et avocat)
  22.00
Ikura Maki (oeufs de saumon)
  22.00

TEMAKI CORNETS DE RIZ (3 PC)
Prix
Maguro (thon)
  16.50
Shake (saumon)
  13.20
Ebi (crevettes)
  16.50
Ikura (oeufs de saumon)
  16.50
Kyuri (concombre)
  11.00
Takuan (radis jaune)
  11.00
California Roll (crevettes et avocat)
  16.50

TEPPAN-YAKI
Prix
Calamar et légumes
  19.80
Crevettes et légumes
  26.50
Côtes d'agneau et légumes
  27.50
Filet d'Angus boeuf et légumes
  27.50
Filet de saumon et légumes
  22.00
Filet de sole et légumes
  28.60
Homard et légumes
  41.80
Poulet et légumes
  17.60
Roulades de boeuf et légumes
  19.80

PLATS PRINCIPAUX
Prix
Tempura (scampis et légumes frits)
  25.30
Shake-Yaki (saumon grillé)
  19.80
Shake-Mushi (saumon cuit à la vapeur)
  19.80
Shake-Mushi (saumon cuit à la vapeur)
  19.80
Onigara (homard grillé)
  37.50
Ton Katsu (porc pané)
  17.60
Tori Kara Age (poulet frit à l'ail)
  17.60
Tori Mushi (poulet à la vapeur)
  17.60
Tori Teriyaki (poulet grillé sauce caramélisé)
  17.60
Kamo-Yaki (canard grillé et caramélisé)
  22.00
Gyu-Katsu (filet de boeuf en chapelure)
  22.00
Teri-Yaki (filet de boeuf grillé et caramélisé)
  25.30
Nikumo Ninikuyaki (boeuf grillé à l'ail)
  25.30
Kohitsuji Choshen-yaki (côtes d'agneau grillées sauce maison)
  25.30

SUSHI AU CHOIX
Prix
Ebi (crevettes)
  3.15
Tamago (omelette)
  1.90
Shiromi (poissons blanc)
  3.15
Tako (poulpe)
  2.55
Ika (calamar)
  2.55
Shake (saumon)
  3.15
Maguro (thon)
  3.95
Ikura (oeufs de saumon)
  3.15
BUSINESS LUNCH

SASHIMI
Prix
Sashimi Moriwase (poissons crus variés)
  25.30
Sashimi Bateau (2-3 personne)
  60.50
Sashimi Bateau (4-5 personne)
  96.80
Maguro (thon)
  27.50
Shake (saumon)
  22.00
Ika (calamar)
  16.50
Tako (poulpe)
  16.50
Shiromi (poissons blanc)
  22.00
Tamago (omelette)
  11.00


SUSHI
Prix
Moriawase (poissons crus variés sur lit de riz)
  25.30
Ikura (oeufs de saumon) 7 pc
  22.00
Maguro (thon) 7 pc
  27.50
Shake (saumon) 7pc
  22.00
Ika (calamar) 7pc
  17.60
Tako (poulpe) 7pc
  17.60
Shiromi (poissons blanc) 7pc
  22.00
Tamago (omelette) 7pc
  13.20
Ebi (crevettes) 7pc
  22.00


MAKIMONO 3 ROULADES DE RIZ (18 PC)
Prix
Ebimaki (crevettes)
  16.50
Shake Maki (saumon)
  13.20
Tekka Maki (thon)
  16.50
Kappa Maki (concombre)
  11.00
Shinko Maki (radis jaune)
  11.00
Futo Maki (farce variées) 8 pc
  22.00
California Maki (crevettes et avocat)
  22.00
Ikura Maki (oeufs de saumon)
  22.00


TEMAKI CORNETS DE RIZ (3 PC)
Prix
Maguro (thon)
  16.50
Shake (saumon)
  13.20
Ebi (crevettes)
  16.50
Ikura (oeufs de saumon)
  16.50
Kyuri (concombre)
  11.00
Takuan (radis jaune)
  11.00
California Roll (crevettes et avocat)
  16.50


PLATS PRINCIPAUX
Prix
Tempura (scampis et légumes frits)
  25.30
Shake-Yaki (saumon grillé)
  19.80
Shake-Mushi (saumon cuit à la vapeur)
  19.80
Shake-Mushi (saumon cuit à la vapeur)
  19.80