TRAITEUR : Rama Rao (Indien - Sri lankais)

Traiteur Indien & Sri Lankais

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Notre Carte

ENTREES
Prix
Les Samosas de légumes (chaussons de pâtes fourrés aux légumes & épices)
  4.95
Les Samosas de poulet (chaussons de pâtes fourrés au poulet & épices)
  4.95
Les Pakoras (Petits beignets de légumes variés)
  4.95
L’assortiment de Samosas, de roulade de viande et de Pakora
  4.95
Massala Dosa (crêpe salée fourrée aux légumes et servie avec une sauce coco)
  4.95
Les roulades de viande Sri Lankaises
  4.95
Crabe Malabar (chaussons de pâtes fourrés aux crabe & scampi)
  5.50
Les Pilons de poulet Tandoori (pilons de poulet marinés et grillés)
  5.80
Brochettes de Poulet Tikka
  5.80
Sheesh Kebab (saucisses de viande hachée, grillées)
  5.80
Machli Bonda (beignets de poisson)
  5.80
L’assortiment de 10 entrées /par couvert
  13.75

LES PLATS : Volailles
Prix
Poulet Tikka Massala (dés de poulet marinés dans une sauce à base de yaourt)
  11.60
Poulet Bhoona (dés de poulet aux poivrons)
  11.60
Poulet Curry (dés de poulet au curry brun)
  11.60
Poulet au curry rouge & lait de coco (THAÏ)
  11.60
Poulet au curry vert & lait de coco (THAÏ)
  11.60

LES PLATS : Agneau
Prix
Agneau Curry (dés d’agneau au curry brun)
  12.65
Kofta Curry (boulettes de viande en sauce tomates & curry)
  12.65
Agneau Korma (dés d'agneau aux amandes & noix de cajou)
  12.65

LES PLATS : V?g?tariens ? L?gumes
Prix
Dhal Makhani (lentilles au gingembre frais)
  8.80
Lentilles noires à la crème
  8.80
Paneer Tikka Massala (dés de fromage en sauce à base de yaourt)
  8.80
Sabji Kofta Curry (boulettes de légumes en sauce curry & lait de coco)
  8.80
le Korma de légumes (timballe de légumes à la crème)
  8.80
Bhindi Palya (okras aux graines de moutarde & noix de coco), accompagnement conseillé: Chapatti
  8.80

LES PLATS : Poissons & crustac
Prix
Thakkali Malu (filet de Bar en sauce curry & tomates)
  13.75
Machli Tikka Massala (filet de Bar en sauce au yaourt)
  13.75
Jeengha Curry (scampis en sauce curry)
  13.75
Dhallo Badun (Calamar en sauce curry & piments)
  13.75
Scampi au curry jaune & lait de coco (THAÏ)
  13.75
Scampi au curry rouge & lait de coco (THAÏ)
  13.75
Scampi au curry vert & lait de coco (THAÏ)
  13.75

Riz
Prix
Murg Biryani (riz sauté au poulet)
  9.35
Riz sauté aux légumes
  9.35
Jeengha Biryani (riz sauté aux scampis)
  10.50
Supplément riz parfumé Basmati
  1.65

Pain
Prix
Paratha (pain farci aux légumes)
  1.65
Chapatti (pain sans levure)
  1.65

Divers
Prix
Sauce à la menthe
  0.55
Pickles citron vert
  0.55
Pickles mangue (salé)
  0.55
Chutney de coco
  0.55

VIN
Prix
Vin Rouge, pays d'Oc 75cl
  12.40
Vin blanc, pays d'Oc 75cl
  12.40

LES SALADES FAIT MAISON
Prix
INDIAN CHICKEN (dés de poulet Tandoori, carottes, coriandre fraîche, soja, maïs, oeufs, tomates, concombre, lentilles)
  6.10
INDIAN OCEAN (dés de filet de bar au curry léger, riz, haricots princesses, coriandre fraîche, tomates, soja, oeufs, salade)
  6.10
VEGGY FRESH (beignets de lentilles blanches, yaourt, menthe & coriandre fraîche)
  6.10
VERRY GOOD² (salade de crabe maison à l'indienne, salade, carotte, coriandre fraîche, concombre, tomate, soja)
  6.10

BOISSON FROIDE
Prix
Ice Tea
  1.25
Minut Maid pomme
  1.25
Fanta orange 33cl
  1.30
Coca-cola 33cl
  1.30
Coca-cola light 33cl
  1.30
Eau plate
  1.30
Eau pétillante
  1.30
Jupiler 33cl
  1.50
Kingfisher, bière indienne 33cl
  3.00

DESSERTS ET PATISSERIES MAISON
Prix
Salade de Fruits
  4.40
Srikhand (yaourt glacé à la noix de coco & pistaches)
  3.40
Häagen Dazs Ice Cream Vanilla (500ml)
  6.60