RESTAURANT : Ricotta & Parmesan (italien)

 
 
 
         
 
Notre Carte

LES ENTREES (R&P)
Prix
Assiette d Antipasti Maison (Assortiment 3 Charcuteries, 3 Poissons et Légumes Grillés)
  16.70
Vitello Tonato (Fines Tranches de Veau)
  15.60
Belle Caprèse (Assiette de Coppa di Parma, Mozzarella, Tomates Fraîches et Caviar d Olives Noires)
  12.60
Carpaccio de Boeuf aux Truffes de Parmesan
  15.60
Scampi, Crème Tomatée, Champignons, Estragon
  17.15
Salade de Scampis à l Italienne (Artichaut, Tomate Séchée, Mozzarella)
  15.60

LES PLATS (R&P)
Prix
Osso Bucco Della Nonna (A l Ancienne Cuit au Four avec des Légumes)
  23.60
Scampi aux Arômes de Crustacés, Linguine à l Encre de Sèche et Brocoli
  21.80
Picatta de Volaille au Chianti
  17.85

LES PATES (R&P)
Prix
Tagliatelle Al Verde (Pâtes aux Epinards)
  12.60
Ravioloni Aspargi Verde (Raviolis Farcis aux Asperges Vertes)
  15.60
Fiocchi Spek e Fontina (Raviolis Lardons et Fromages)
  14.95
Garganelli (Pâtes en Forme de Penne)
  11.30
Raviolis Epinards
  15.60
Tortellone Gigante Farci au Saumon
  14.90
Strozapetti (Long Tortellini)
  12.10
Mezza Luna Farcis aux Champignons des Bois
  16.70
Linguine al Uovo (Pâtes nature)
  10.60
Ravioli Al Carne (Farcis à la Viande de Boeuf)
  14.40
Acc: Salades + Pains
  3.25

LES SAUCES (SANS SUPPLEMENT)
Prix
Bolognaise Maison
  0.01
Petits Légumes
  0.01
Pesto Vert Maison
  0.01
Arrabiata (Piments, Tomates)
  0.01
4 Fromages
  0.01
Amatriciana (Tomates, Oignons Rissolés, Pancetta)
  0.01
Napolitaine (Tomates, Oignons)
  0.01

LES SAUCES (AVEC SUPPLEMENT)
Prix
Primavera et Mortadelle (Sauce Crème Tomatée avec Champignons de Paris émincés
  2.30
Sauce Gorgonzola avec des Morceaux de Poires
  2.30
Sauce à la Volaille Grillée et Emincée avec une Sauce au Curry et des Poivrons Tricolores en Lanières
  2.30
Saumon et Tête de Brocolis
  2.30

LES DESSERTS (R&P)
Prix
Assiette de Fromage Italien
  9.00
Crème Brulée
  6.70
Mousse au Chocolat Maison
  6.70
Panna Cotta et ses Fleurs de Kumquat
  7.50
Tiramisu au Speculoos
  7.50
BUSINESS LUNCH

ANTIPASTI APERITIVO (PLATEAUX A 27.50 €) POUR 4 PERS.
Prix
Trio de Poivrons Al Forno
  2.75
Duo de Tapenades d Olives
  2.75
Pépite de Parmesan
  2.75
Aubergines Grillées Maison
  2.75
Tomates aux Senteurs du Sud
  2.75
Mozarella Al Pesto Verde
  2.75
Oignons Cippolli Marinés au Balsamico Doux
  2.75
Peperonni Farcis à la Ricotta
  2.75
Coeur d Artichauts Grillés
  2.75
Courgettes Grillées Maison
  2.75
ANTIPASTI APERITIVO (PLATEAUX A 27.50 €) POUR 4 PERS
  27.50


ANTIPASTI PRIMI PIATTO (PLATEAUX A 27.20 €) POUR 2 PERS.
Prix
Antipasti de Poisson mixte (Anchois marinés, Chiperones grillées et Filet de Rouget Gremolatta
  3.40
Trio de Poivrons Al Forno
  3.40
Assiette de Charcuterie Italienne (Salami Napoli, Mortadelle, Coppa Di Parma
  3.40
Peperonni Farcis à la Ricotta
  3.40
Courgettes Grillées
  3.40
Tomates aux Senteurs du Sud
  3.40
Coeur d Artichauts Grillés
  3.40
Brochette Caprèse
  3.40
ANTIPASTI PRIMI PIATTO (PLATEAUX A 27.20 €) POUR 2 PERS.
  27.20


CARPACCIO LUNCH BOX (PLATEAUX A 17.10 €) POUR 1 PERS.
Prix
Carpaccio de Boeuf aux Copeaux de Parmesan et Huile de Truffe Noire
  2.85
Tomates Al Forno
  2.85
Carpaccio de Saumon à l Huile d Olive et Citron Vert
  2.85
Carpaccio d Espadon aux Efluves de Basilic
  2.85
Tagliolini à l Huile de Truffe Blanche et Pignon de Pins
  2.85
Vitello Tonato
  2.85
CARPACCIO LUNCH BOX (PLATEAUX A 17.10 €) POUR 1 PERS.
  17.10


ANTIPASTI ITALIANO (PLATEAUX A 22.25) POUR 2 PERS.
Prix
Tartare de Saumon à l Italienne (x2)
  4.45
Jambon Italienne et sa Brochette Caprèse (x2)
  4.45
Antipasti Mixte (x2)
  4.45
Asperges Verde au Parmesan et l Huile d Olive Extra Vierge (x2)
  4.45
Tagliolini à l Huile de Truffe Blanche et Pignon de Pins (x2)
  4.45
ANTIPASTI ITALIANO (PLATEAUX A 22.25) POUR 2 PERS.
  22.25


ANTIPASTI DE LA MAMA (PLATEAU A 17.10 €) POUR 1 PERS.
Prix
Assiette Mixte (Rouget Grillé à la Gremolatta, Polpette Italienne, Brochette de Scampis, Anchois Marinés)
  2.85
Carpaccio de Boeuf aux Copeaux de Parmesan et Huile de Truffe Noire
  2.85
Salade de Fenouil au Pesto Rouge
  2.85
Coeur d Artichauts Grillés
  2.85
Vitello Tonato
  2.85
Olives Mixtes et Tomates Marinées
  2.85
ANTIPASTI DE LA MAMA (PLATEAU A 17.10 €) POUR 1 PERS.
  17.10


LES DESSERTS (R&P)
Prix
Assiette de Fromage Italien
  9.00
Crème Brulée
  6.70
Mousse au Chocolat Maison
  6.70
Panna Cotta et ses Fleurs de Kumquat
  7.50
Tiramisu au Speculoos
  7.50


COFFRET REPAS R&P (23.10 € /PP)
Prix
Entrée : Carpaccio de Saumon
  7.70
Plat : Rouget au Pesto Vert
  7.70
Dessert : Assortiment de Fromage Italien + Pain
  7.70